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The following course information is effective for the Spring 2018 term.

PHOS 6 Certificación de ServSafe Food Protection Manager

Este curso lo preparará para certificarse o volver a certificarse a través de la Asociación Nacional de Restaurantes - Fundación ServSafe. Cubrirá todos los principales puntos de saneamiento, incluida la forma en que los alimentos se vuelven inseguros, las precauciones adecuadas, la higiene personal, la contaminación de los alimentos, las reglamentaciones y los estándares de inspección. El examen ServSafe reconocido a nivel nacional se ofrece como parte de este curso. Al completar con éxito el examen ServSafe, recibirá una copia de su certificado ServSafe Food Protection Manager, que es reconocido a nivel nacional. Nota: A partir del 1 de enero de 2018, el Departamento de Salud Pública de Illinois ya no requerirá un certificado estatal de FSSMC. Se requiere un libro de texto y se puede comprar en la librería de CLC antes de la clase. Nota: Se recomienda encarecidamente que los estudiantes lean el libro de texto y revisen los cuestionarios de los capítulos antes de la clase para prepararse para la prueba de certificación al final del curso.

Typically Offered: Offered summer, fall & spring.

Offered Spring 2018: Yes

Open PHOS 6 Class Schedule

  • Subject:
    PHOS
  • Units:
    0.00


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